Πέμπτη, 25 Μαΐου 2017

energy biscuits

 

carob gluten free biscuits


and corn biscuits


the recipe is here


Carob biscuits
------------------------

carob flour, natural orange juice, olive oil, ground nuts, black currants, cinnamon, clove, baking powder

corn biscuits
-----------------

polenta flour, salt, olive oil, nuts, baking powder, water.

Μπισκοτα χωρις γλουτενη
με χαρουπαλευρο
----------------------
χαρουπαλευρο, χυμο πορτοκαλιου, ελαιολαδο, καρυδια και αμυγδαλα χονδροκομμενα, μαυρη σταφιδα, κανελλα, γαρυφαλλα, μπεικιν παουντερ

Με καλαμποκι
--------------------------

πολεντα αλευρι, αλατι, ελαιολαδο, καρυδια, μπεικιν παουντερ, νερο


Κυριακή, 30 Οκτωβρίου 2016

My Pumpkin pie


A versatile pumpkin pie!

Just mix whatever you have in the fridge and add pumpkin pulp inside.

For my pie I used
polenta flour,
oats
mizithra cheese
yogurt
anise
leaks
parsley
carrots
eggs
semi roasted pumpkin flesh
chia seeds

Just delicious!